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蜂蜜的食用效果和蜂蜜的选购

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蜂蜜的食用效果和蜂蜜的选购
蜂蜜的食用效果和蜂蜜的选购

我们在吃蜂蜜的时候,需要先知道蜂蜜的食用效果,这样才能对症下药,使得吃蜂蜜取得最佳的效果,另外我们想要吃蜂蜜来养生,保健身体,那么就要选对蜂蜜,千万不要买到假的蜂蜜,那样轻则对身体无益处,严重的还会损害身体健康,所以,我们要学会挑选蜂蜜。

蜂蜜的食用效果

1、心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。

2、保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3、增强抵抗力

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

4、杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。

5、促进睡眠

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。

6、促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

蜂蜜的选购

1、看色泽。用肉眼观看蜂蜜的颜色和光泽,以色浅、光亮透明、粘稠适度的为优质蜜;色呈暗褐或黑红,光泽暗淡,蜜液混浊的为劣质品。

2、闻气味。纯正的蜂蜜,应具有浓厚的天然花蜜的香气;如有异杂气味,就可能是掺伪之品。

3、尝味道。取少许蜂蜜入口尝之,具清爽,细腻,味甜,喉感清润,余味轻悠者为优质蜜;如入口绵润,味甜而腻,喉感麻辣,余味较重的,系质量较差的蜂蜜或掺伪的蜂蜜。

4、试手感。取少许蜂蜜,放在洁净干燥的手心上,用手指搓捻,一般纯正的蜂蜜结晶或凝固结晶都比较粘而细腻,用手指捻后无粗糙感;若结晶颗粒粗糙,手捻有粗糙感的,则有掺伪的可能。

小贴士:对于蜂蜜的选购,这里面是有许多说道的,比如我们怎么样来辨别蜂蜜的真假,网上流传着一些方法是可以辨别蜂蜜的真假的,但是如果遇到造假的高手,那么还真没办法,所以你最好到蜂场现场买蜂蜜,那样基本上买到的都是好蜂蜜。



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