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牛奶加蜂蜜的作用和方法

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牛奶加蜂蜜的作用和方法
牛奶加蜂蜜的作用和方法

牛奶和蜂蜜都是有利于身体健康的好食品,很多人都喜欢喝,牛奶的营养价值很高,而蜂蜜也被称为老年人的牛奶,这两种东西一起吃,堪称是经典的吃法,尤其适合老年人食用,本文介绍一下牛奶加蜂蜜的作用和方法。

牛奶加蜂蜜的作用

美国一位妇产科专家提出的方案可帮你减轻痛苦:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。

为什么两种如此普通的食物有这么大的能耐呢?原来得益于两种矿物质“钾”和“镁”。

牛奶含钾多,而蜂蜜乃镁的“富矿”。研究表明,“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量;“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期,镁元素还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力。

喝牛奶可以加蜂蜜食用,没有不良反应,牛奶可以补充优质蛋白质、矿物质钙、维生素B,具有促进睡眠安神的作用。蜂蜜含有丰富的微量元素,可以美容养颜、润肠通便!

睡前喝蜂蜜和牛奶有安神的作用,可以促进睡眠,另外牛奶中的主要成分是蛋白质和水分,蜂蜜中虽然主要是果糖和葡萄糖,可以直接被人体利用,另外因为蜂蜜用量不大,因此长期饮用对人体健康是有好处的,不会引起发胖。

研究专家认为,患贫血症的儿童在20-30天的时间里,每昼夜食用被牛奶稀释的花蜜100-150克,会收到很好的治疗效果。患者血液内的红细胞和血红蛋白含量提高,病人的头晕和疲劳症状消失,睡眠更好,气色改观,贫血症治愈。蜂蜜和牛奶中都含有医治贫血症的铁等矿物质。蜂蜜的颜色愈深,所含的矿物质就愈多,治疗儿童贫血症效果就更好。

牛奶加蜂蜜的方法

牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。250克牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。

牛奶和蜂蜜对人体虽然价值很高,但是有一些人群是不能够喝的,先说牛奶,一些人群会有乳糖不耐受的毛病,如果喝了牛奶就会拉肚子,还有蜂蜜是一种怕高温的食物,一般温度高于60度,里面的营养就被破坏了,温度越高,破坏越严重,最后说一点糖尿病人是不能吃蜂蜜的。



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